數(shù)字標(biāo)簽重構(gòu)食品信任鏈 英氏以全鏈路數(shù)字化踐行嬰童安全承諾
近日，“標(biāo)簽連接中國”食品數(shù)字標(biāo)簽推廣應(yīng)用培訓(xùn)班在湖南長沙順利舉行。此次活動由中國物品編碼中心、國家食品安全風(fēng)險評估中心、湖南省衛(wèi)生健康委員會、湖南省市場監(jiān)督管理局等單位聯(lián)合主辦，英氏作為倡議單位之一參與其中?；顒蝇F(xiàn)場，包括英氏在內(nèi)的18家頭部企業(yè)聯(lián)合發(fā)布《以國家標(biāo)準(zhǔn)賦能推進(jìn)食品數(shù)字標(biāo)簽應(yīng)用倡議書》，為食品行業(yè)數(shù)字化進(jìn)程注入“強(qiáng)心劑”，將有力推動食品數(shù)字標(biāo)簽的規(guī)范化、規(guī)?；瘧?yīng)用，重塑行業(yè)發(fā)展格局。
隨著消費(fèi)觀念升級，消費(fèi)者對食品安全的知情權(quán)已從單純關(guān)注“生產(chǎn)日期”，升級為渴望掌握“全鏈透明”的信息。傳統(tǒng)紙質(zhì)標(biāo)簽因信息容量有限、更新困難等問題，難以滿足這一需求及行業(yè)發(fā)展要求。在此背景下，依托二維碼技術(shù)的食品數(shù)字標(biāo)簽應(yīng)運(yùn)而生，其集成原料溯源、生產(chǎn)工藝、檢測報告等豐富信息，可實(shí)現(xiàn)透明化、高效性、便民性三大價值，這與英氏長期追求品質(zhì)與創(chuàng)新的理念高度契合。
作為我國輔食分階喂養(yǎng)的倡導(dǎo)者和先行者，英氏自成立以來，始終以滿足中國嬰幼兒營養(yǎng)照護(hù)需求為核心，在嬰童食品及嬰幼兒衛(wèi)生用品兩大領(lǐng)域協(xié)同發(fā)力，成長為綜合性大型嬰童企業(yè)。作為國內(nèi)嬰幼兒輔食行業(yè)龍頭，英氏獨(dú)創(chuàng)“科學(xué)5階精準(zhǔn)喂養(yǎng)體系”，從生理發(fā)育、營養(yǎng)需求和感知力培養(yǎng)三個維度，為嬰幼兒提供精準(zhǔn)、便捷、高效的喂養(yǎng)方案，深受萬千家庭信賴。
依托“科學(xué)5階精準(zhǔn)喂養(yǎng)體系”，英氏嬰幼兒輔食產(chǎn)品品類豐富，覆蓋6至36月齡嬰幼兒不同階段的需求，且每一款產(chǎn)品從原料選擇到生產(chǎn)加工都經(jīng)過嚴(yán)格把控：
在原料篩選環(huán)節(jié)，英氏堅持“精選優(yōu)質(zhì)原材料”標(biāo)準(zhǔn)，對大米、小麥粉等主要原料層層篩選。目前，英氏米粉已通過數(shù)字化實(shí)現(xiàn)原料信息透明化，消費(fèi)者掃碼即可查看每批次原料的產(chǎn)地、檢測報告等信息，清晰了解從源頭到餐桌的全鏈路情況。
在生產(chǎn)工藝方面，英氏持續(xù)創(chuàng)新技術(shù)，數(shù)字標(biāo)簽可通過圖文、視頻等形式，直觀展示先進(jìn)工藝流程（如快速智能配粉設(shè)備的精準(zhǔn)運(yùn)作），讓消費(fèi)者切實(shí)感受產(chǎn)品背后的科技與匠心。
在質(zhì)量檢測環(huán)節(jié)，產(chǎn)品檢測報告等信息被集成在追溯二維碼中，進(jìn)一步增強(qiáng)了消費(fèi)者對產(chǎn)品品質(zhì)的信任。
英氏控股的五共質(zhì)量管理體系圍繞“產(chǎn)品、管理、協(xié)同”三大維度，為嬰童食品高質(zhì)量發(fā)展持續(xù)賦能。在數(shù)字標(biāo)簽推廣中，這一體系可發(fā)揮更強(qiáng)協(xié)同作用：英氏嚴(yán)格遵循《商品二維碼》《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》等國家標(biāo)準(zhǔn)，確保數(shù)字標(biāo)簽在編碼、信息承載等方面與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)一致，提升其在供應(yīng)鏈管理和質(zhì)量追溯中的通用性，實(shí)現(xiàn)上下游高效對接。同時，英氏與其他倡議單位共同堅守“推廣數(shù)字標(biāo)簽、保障消費(fèi)者權(quán)益、促進(jìn)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”的目標(biāo)，積極履行企業(yè)責(zé)任，加速推動數(shù)字標(biāo)簽大規(guī)模應(yīng)用，為構(gòu)建透明、高效、安全的食品供應(yīng)鏈生態(tài)貢獻(xiàn)“英氏力量”。
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